Beste oogstgenoot,
We hebben nog twee weken om te oogsten en dan is ons seizoen voorbij. We zijn al volop bezig met de voorbereidingen voor volgend jaar. Dit willen we graag met jullie delen op de laatste oogstdag op zaterdag 3 december wat onze plannen zijn.
Oogst
Zoals jullie (hopelijk) gemerkt hebben is er veel te oogsten dit seizoen en de laatste twee weken doen we hier nog een schepje bovenop! Zoals we altijd hebben aangegeven is onderdeel van een CSA het verdelen van wat we hebben. Als er wat minder is kan er ook wat minder geoogst worden en is er veel dan delen we dit ook. Geniet ervan!
Wat | Waar | Hoe | Hoeveel |
Aardappel | Ijzeren kist binnentuin | Pakken en kist weer sluiten | 1 kilo |
Knolselderij | in kruiwagen glazen kas | 1 pakken | 1 |
Snijbiet | bed 29 | Buitenste blad knippen/ snijden | +-7 x blad |
Peper | linker tunnelkas | Afknippen net boven het steeltje | 1 |
Sla (als het de vorst overleeft) | bed 27 | stuk boven grond afsnijden | Zoveel je wilt, voor eigen gebruik |
NZ spinazie (zolang deze er nog staat | bed 11 | blad plukken of stelen afknippen | +- 250 gram |
Wortels | bed 18 | rustig uit grond trekken | +- 7 |
Knoflook | compostbakken | knip van streng | 1 |
Bleekselderij | bed 35 | stelen afknippen/snijden | bosje, zie foto |
Peterselie | Bloementuin hoek | takken snijden/ knippen | Wat je nodig hebt voor eigen gebruik |
Salie | Binnentuin bij hekje | bladeren afknippen | 20 stuks |
Kaapse knoflook | Binnentuin vlakbij salie (met de paarse bloemetjes) | blad afknippen | 5 stuks |
Paprika | linker en rechter tunnelkas | afknippen | 1 |
Prei | Bed 31 | uit de grond trekken, zo laag mogelijk vast houden | 1 |
Extra, bietjes | Bed 40 | uit de grond trekken | 2 per oogstaandeel |
Meiraap | Bed 5 | uit de grond trekken de grootste pakken en kleine laten zitten | bos +- 5 |
Meehelpen
Komende zaterdag is alle hulp weer welkom van 10:00 tot 12:00 uur.
Afgelopen zaterdag hebben we enorm veel gedaan aan het kleine voedselbosje.
We willen aankomende zaterdag hiermee verder, karton leggen, compost en houtsnippers aanbrengen. Ook gaan we aan de vijver werken en kunnen er nog een aantal bedden leeg gemaakt worden en opgevuld worden met compost.
Als het goed is is Loes de moeder weer aanwezig met hopelijk een lekkere lunch voor de helpers:)
Oogsttijden
Maandag t/m zaterdag tussen zonsopkomst en zonsondergang.
De poort bij binnenkomst terrein kan soms dicht zijn. Deze kan je zelf openen en sluiten.
Groene groeten,
Maarten & Loes
Van Bergse Bodem
Comentarios