top of page

Oogstbericht #30

Beste oogstgenoot,

Dit is het allerlaatste oogstbericht van dit jaar. Wat gaat de tijd soms toch snel! Ondanks dat we de vele praatjes en werkzaamheden ter voorbereiding van de oogst elke week zullen gaan missen, kijken we ook uit naar een periode van reflectie en wat minder druk. Stil zitten gaan we zeker niet. De komende maanden gaan we gebruiken om aanpassingen, verbeteringen en nieuwe onderdelen toe te voegen aan de tuinderij. Zo zijn we afgelopen weekend met een aantal van jullie aan de slag gegaan met het opzetten van een klein voedselbosje en verbeteringen aan de vijver.


De komende maanden zullen we nog regelmatig hulp nodig hebben dus mocht je een keer tijd/ zin hebben om te komen helpen ben je van harte welkom:)! We houden jullie op de hoogte via de mail.


Zoals al eerder gemeld hebben we aankomende zaterdag 3 december vanaf 12:00 een samenkom moment om het seizoen af te sluiten. We kijken dan even terug en vertellen over onze plannen voor volgend jaar. We zouden het leuk vinden als je (al is het maar kort) er bij bent.


Zaterdag 3 december is ook meteen de laatste dag om te oogsten. Vanwege het milde weer is er deze laatste week een lange lijst, maak er gebruik van.


Wat

Waar

Hoe

Hoeveel

Plukandijvie

bed 26

Geen hele krop maar oogsten door blad boven de grond af te knippen/ snijden

2/3 handen vol

snijbiet

bed 29

buitenste blad afsnijden

6/7 blad

Prei

bed 31

uit grond trekken

1

pompoen

glazenkas tafel links

Kies er 1 uit

1

winterpostelein

bed 21

boven grond afsnijden/ knippen

2/3 handen vol

boerenkool

bed 19

onderste blad afknakken

5/6

pastinaak

bed 15

LET OP! oogsten met handschoenen. Sommige mensen zijn allergies voor het blad. Knol uit de grond trekken.

2

meiraap

bed 7

-

5/6

NZ spinazie

bed 11

Aantal stelen snijden. Blad als spinazie gebruiken en stelen kan je bakken/ wokken.

Wat je nodig hebt (voor eigen gebruik)

Zoete aardappel

glazen kas

knol pakken

1 grote of 2 middel of 3 klein

Ui

glazen kas

Restje dat over is.

2/3

Oca

glazen kas, mand

Bijzondere eetbare knol, zoek op internet voor gebruik.

handvol

Peterselie

bloementuin hoek

afsnijden/ knippen boven grond

Wat je nodig hebt voor eigen gebruik en eventueel wat extra om in te vriezen.

Selderij

bloementuin hoek

afsnijden/ knippen boven grond

Wat je nodig hebt

Bleekselderij

bed 35

stengels knippen/ snijden

5 stelen

Knolselderij

glazen kas

-

1

Meehelpen

Zaterdag kan er weer geholpen worden van 10:00 tot 12:00.


Oogsttijden

Maandag t/m zaterdag tussen zonsopkomst en zonsondergang.

De poort bij binnenkomst terrein kan soms dicht zijn. Deze kan je zelf openen en sluiten.


Groene groeten,

Maarten & Loes

Van Bergse Bodem




84 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

Comentários


bottom of page