Met dank aan oogstgenoot Doris:)!
snij de rabarber in ca 2cm lange stukjes
doe er naar wens suiker of honing bij
en een klein beetje zout.
pers een sinaasappel (of mandarijn)
en hussel alles door elkaar.
Vul in muffin vormpjes en
bak 12 minuten bij 180 graden in de airfryer (of in een schaaltje in de oven)
serveer warm als topping op yoghurt, vla of ijs!
Comments