Met dank aan oogstgenoot Susan:)!
Nodig:
Radijs of rettich. ( een rettich is hiervoor wel handiger omdat deze groter is)
Soja saus of tamari
Rasp
Aan de slag:
Rasp de radijs met een fijne rasp en doe deze in een schaaltje en doe daar de soja saus of tamari over.
Om het recept wat minder pittig te maken moet je het vocht er eerst uit’knijpen’ voordat je de saus er over doet.
Comments